كريب مالح بالتونة

 

المقادير :

2 بيضتان 

150 غران من الدقيق 

250 مل من الحليب 

200 غرام من الزبذة المذابة 

القليل من الملح  

الحشوة:

تونة 

جبن مفروم 

صلصة الطماطم 

القليل من الحار 

طريقة التحضير

في اناء نضع جميع المقادير التي هي لدينا ونبقى نحرك جيظا ثم نأخذ مقلاة من النوع الجيد لكي لا يلتصق لدينا الكريب نذهنا بالقليل من الزبدة ثم نصب القليل من الخليط  على المقلاة وننتظر حتى يطهو ثم ناخذ الصلصة ونذهن بها الكريب ثم نضيف التونة ثم الجبن  وبعد  ذلك نلفها على شكل مربع وهكذا حتى ننهي الخليط المتبقي وبعد الانتهاء نأخذ كل مربع ونضعه في المقلاة ونضغط عليه لكي يذوب لدينا الجبن 

وبالصحة والعافية